Những món ngon ăn mãi không chán khi đến Ninh Bình

Ninh Bình mãnh đất đã quá nổi tiếng bởi phong cảnh non nước hữu tính, đặc biệt nơi lưu giữ những giá trị văn hóa tâm linh có giá trị như chùa Bái Đính, Cố đô Hoa Lư,…Đến Ninh Bình bạn đừng quên thưởng thức những món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của vùng đất quê mộc mạc nơi đây. Quý khách hãy cùng Saomaitourist điểm qua những đặc sản nổi tiếng Nình Bình ăn mãi không chán nhé.

Tái dê Hoa Lư

Tái dê Hoa Lư món ăn đã quá nổi tiếng mà mỗi khi nhắc đến Ninh Bình mọi người đều nghĩ ngay đến đặc sản vô cùng hấp dẫn này. Tái dê nổi tiếng là món ăn đứng hàng đầu trong những món ngon được chế biến từ thịt dê ở Ninh Bình. Tái dê được chế biến cầu kỳ với hương vị thơm ngon. Ăn tái dê ngon nhất bạn phải ăn kèm các loại lá, quả và đặc biệt nhất là nước chấ tương gừng.

tai-de-hoa-lu

Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình đặc sản nổi tiếng mà nhiều du khách lựa chọn để mua về làm quà khi có dịp đến mãnh đất cố đô. Cơm cháy Ninh Bình được làm từ gạo nếp Hương, cơm cháy khi chế biến lên có màu vàng nhạt, đều hạt, giòn mà vẫn dẻo, vị thơm của cốm mới.

com-chay-ninh-binh

Ốc núi Ninh Bình

Ốc núi Ninh Bình đặc sản ngon được nhiều người ưa chuộng khi đến nơi dây. Loài ốc núi này đặc biệt hiếm bởi chúng chỉ sống trong các hốc đá, đến mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 8 mới bò ra kiếm ăn và sinh sản.Ốc núi này tập trung nhiều nhất ở các dãy núi đá vôi vùng Tam Điệp, yên Mô, Nho Quan. Loài ốc nổi tiếng này có thịt dai, giòn ngọt và thơm mùi thuốc bắc. ốc núi Ninh Bình có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, xào hấp gừng, luộc xả hết, trộn gỏi hành tây,..

oc-da-ninh-binh

Mắm tép Gia Viễn

Mắm tép loại món ăn dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn và đưa cơm. Nhiều du khách khi đến Ninh Bình đều cố tìm mua cho bằng được lọ mắm tép Gia Viễn ngon trứ danh. Loại mắm đặc sản này được làm từ loại tép riu còn tươi, già, thân tròn nhỏ và màu xanh lam. Sau khi chế biến, người ta phải bịt kín để từ một tháng trở lên mới đem nấu chín ăn. Lúc này mắm mới ngon ngọt, đậm đà, rất hấp dẫn.

mam-tep-gia-vien

Nem chua Yên Mạc

Yên Mạc ở Ninh Bình nổi tiếng là vùng đất trứ danh bởi món nem cổ truyền cực hấp dẫn. Nem chua Yên Mạc được chế biến cầu kỳ, nem được làm từ thịt lợn cũng những sợi bì trắng tinh và gia vị tỏi ớt. Nem có vị chua cay thường dùng ăn kèm với lá ổi hoặc lá sung chấm nước mắm tỏi ớt để thưởng thức hết hương vị đặc biệt của món ăn.

Nem_chua_Yen_Mac

quý khách cũng có thể tham khảo và chọn các tour du lịch Ninh Bình tại facebook: https://www.facebook.com/TourDuLichNinhBinh/

dulich.tructuyenvietnam.com chúc quý du khách có những Trải nghiệm tuyệt vời đặc sản của Ninh Bình. Và mong có thêm những chia sẻ về thông tin, cảm nhận và kinh nghiệm mới từ quý du khách với chúng tôi và những người đi sau bằng những comment bình luận bên dưới.

Comments

Tags: ,,,,,